开展专项检查确保农贸市场食品安全

　　为了确保居民买得放心，吃得安全，近日，王店市场监管分局对辖区内农贸市场进行了专项检查。

　　检查中，执法人员以农贸市场内的熟食店为重点，详细查看了是否存在无“三防”(防蝇、防蚊、防尘)设施、加工卫生环境差等食品安全隐患。检查发现，熟食店基本都贴有新瓷砖，紫外线灯、空调、水池、防蝇防蚊及冷藏设备一应俱全，工作人员操作时都戴帽子、口罩和手套。对于正在办证照中的熟食店，执法人员要求其尽快安装好紫外线消毒灯。下一步，将持续加强对食品销售市场的管控，为群众营造一个安全的饮食环境。