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开展专项检查确保农贸市场食品安全

作者:DF512来源:嘉兴日报 2019-07-03 01:32:21

  为了确保居民买得放心,吃得安全,近日,王店市场监管分局对辖区内农贸市场进行了专项检查。

  检查中,执法人员以农贸市场内的熟食店为重点,详细查看了是否存在无“三防”(防蝇、防蚊、防尘)设施、加工卫生环境差等食品安全隐患。检查发现,熟食店基本都贴有新瓷砖,紫外线灯、空调、水池、防蝇防蚊及冷藏设备一应俱全,工作人员操作时都戴帽子、口罩和手套。对于正在办证照中的熟食店,执法人员要求其尽快安装好紫外线消毒灯。下一步,将持续加强对食品销售市场的管控,为群众营造一个安全的饮食环境。